Η πρώτη πιστοποίηση BRC AGENTS AND BROKERS στην Ελλάδα με την υποστήριξη της Quality Award

Η Quality Award, σε συνεργασία με την TUV HELLAS υποστήριξε την εταιρεία Korvel για την πιστοποίησή της σύμφωνα με το πρότυπο BRC AGENTS AND BROKERS.
Το πρότυπο αναπτύχθηκε από τη Βρετανική Συνομοσπονδία Λιανεμπορίου και αποτελεί τη βάση για την πιστοποίηση των εταιρειών που προμηθεύουν επώνυμα  τρόφιμα στο λιανεμπόριο και στα super market.

Το πρότυπο αποτελεί συνδυασμό των απαιτήσεων ενός συστήματος διαχείρισης ποιότητας (ISO 9001:2015) και ενός συστήματος ασφάλειας τροφίμων (HACCP). Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στον έλεγχο των φυσικών κινδύνων και στον έλεγχο ουσιών όπως είναι τα αλλεργιογόνα.

Οι μεγάλες εταιρείες λιανεμπορίου (κυρίως σε Αγγλία και Ολλανδία) επιλέγουν τα προϊόντα τους από προμηθευτές που ικανοποιούν το BRC AGENTS AND BROKERS. Το πρότυπο του BRC αφενός αποτελεί ασφαλιστική δικλείδα στη διαδικασία της επιλογής προμηθευτών από τις εταιρείες λιανεμπορίου και αφετέρου προστατεύει τις εταιρείες επεξεργασίας / τυποποίησης τροφίμων από τυχόν "απρόβλεπτες" απαιτήσεις των εκπροσώπων υπεραγορών τροφίμων.

Η εταιρεία Korvel επιλέγει τις πιο εκλεκτές πρώτες ύλες από την ελληνική γη και τις παρέχει παγκοσμίως, σε ανταγωνιστικές τιμές και όρους συναλλαγής. Με την εν λόγω πιστοποίησή της κατοχυρώνει την ασφάλεια των προϊόντων της, με αποτέλεσμα να κερδίζει την εμπιστοσύνη εμπόρων και κυρίως των καταναλωτών. Τα προϊόντα διακινούνται με ασφάλεια σύμφωνα με τη συμμόρφωσή τους στο πρότυπο κι έτσι φτάνουν στα σημεία πώλησης σε άριστη ποιότητα.