Κάλεσμα στους καταναλωτές απευθύνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας του Καταναλωτή στις 15 Μαρτίου, να αναπτύξουν συνειδητή συμπεριφορά σε θέματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων, τη διαμόρφωση διατροφικών επιλογών, βασισμένων σε ορθή ενημέρωση για την υγιεινή, τη σύνθεση και τις κύριες θρεπτικές ιδιότητες των τροφίμων.

«Αποστολή μας παραμένει η προστασία της υγείας και των συμφερόντων του Έλληνα καταναλωτή μέσω της υλοποίησης του προγράμματος επισήμων ελέγχων και της διαρκούς ενημέρωσης έτσι ώστε τα τρόφιμα που καταναλώνονται να πληρούν τις αυστηρότερες απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας» επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ.

Ο ΕΦΕΤ ως κεντρική αρμόδια αρχή για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και ως δημόσιος φορέας που συμβάλλει καθοριστικά στην προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών, χαιρετίζει όλους όσοι συμβάλλουν στην λειτουργία ενός αποτελεσματικού και σύγχρονου συστήματος ασφάλειας για τα τρόφιμα.

Ο εορτασμός της παγκόσμιας ημέρας καταναλωτή, με δεδομένη την οικονομική συγκυρία στη χώρα μας, υπενθυμίζει ότι η κατανάλωση αγαθών είναι ανθρώπινο δικαίωμα και επομένως η πολιτεία οφείλει να εξασφαλίζει την υγεία, την ασφάλεια και τα οικονομικά συμφέροντα των καταναλωτών. Ωστόσο και οι καταναλωτές οφείλουν να διεκδικούν τα δικαιώματά τους, να παρεμβαίνουν με τις επιλογές τους στην παραγωγή και την κατανάλωση των τροφίμων, να ενημερώνονται και να εκπαιδεύονται.

Σταθερά δίπλα στον καταναλωτή, ο ΕΦΕΤ, μέσω των επισήμων ελέγχων στον τομέα των τροφίμων, στοχεύει στην πρόληψη, την εξάλειψη ή τη μείωση σε αποδεκτό επίπεδο των κινδύνων για την ανθρώπινη υγεία, τη διασφάλιση θεμιτών πρακτικών κατά το εμπόριο των τροφίμων και την προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών, συμπεριλαμβανομένης της επισήμανσης των τροφίμων και άλλων μορφών ενημέρωσης.

Σημειώνεται ότι στον ΕΦΕΤ λειτουργεί το τηλεφωνικό κέντρο 11717 για τις αναφορές πολιτών σχετικά με προβλήματα που εντοπίζουν σε τρόφιμα και διατροφικά περιστατικά.
Παράλληλα, μέσω των ενημερωτικών του δράσεων, παρέχει συστηματική πληροφόρηση, τόσο για τις ευρωπαϊκές εξελίξεις στον τομέα της διατροφής όσο και για τις εθνικές δράσεις, όπως αυτές της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών για τη μείωση της πρόσληψης αλατιού, των trans λιπαρών κλπ.

Πηγή : dikaiologitika.gr

Αθήνα
Σοκ προκαλεί η είδηση της μαζικής δηλητηρίασης σε τραπέζι μετά από βαφτίσια, το περασμένο Σάββατο, στα Άσπρα Σπίτια Βοιωτίας. Ένας 57χρονος έχασε τη ζωή του, ενώ σε νοσοκομεία διαφόρων πόλεων νοσηλεύτηκαν 25 άτομα με συμπτώματα γαστρεντερίτιδας, από τα οποία παραμένουν για νοσηλεία τα εννέα. 

Στην εντατική μονάδα του νοσοκομείου Λαμίας νοσηλεύεται γνωστός οδοντίατρος της πόλης, που ήταν καλεσμένος στα βαφτίσια με τη σύζυγό του. Άλλο ένα άτομο, ένας 23χρονος, ήταν από το βράδυ της Κυριακής σε σοβαρή κατάσταση. Ωστόσο, σύμφωνα με την Αστυνομία, και οι δύο αυτοί ασθενείς, όπως και οι υπόλοιποι, είναι πλέον εκτός κινδύνου.

Όπως έγινε γνωστό, το τραπέζι έγινε σε ταβέρνα της περιοχής. Από την επομένη το πρωί, την Κυριακή, έως και το βράδυ της Δευτέρας (Αγίου Πνεύματος), ο ένας μετά τον άλλον, συνολικά 45 άτομα, άρχισαν να νοσούν, να εμφανίζουν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης. 

Κατά τη διακομιδή του σε νοσοκομείο της Αθήνας, το βράδυ της Κυριακής, ο άτυχος 57χρονος κατέληξε. 

Από το ΑΤ Διστόμου, που ανέλαβε την προανάκριση σε συνεργασία με το ΑΤ και το Τμήμα Ασφαλείας Λιβαδειάς, συνελήφθη, το βράδυ της Δευτέρας, η 49χρονη νόμιμη εκπρόσωπος και αγορανομική υπεύθυνη του καταστήματος όπου έγινε το επίμαχο τραπέζι. Αφέθηκε τελικά ελεύθερη με εντολή εισαγγελέα, ο οποίος ζήτησε να του υποβληθεί η δικογραφία που συντάχθηκε και αφορά σε πρόκληση επικίνδυνων σωματικών βλαβών.

Με έγγραφό της η τοπική Αστυνομία ζήτησε από τη Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Βοιωτίας να ελεγχθεί το κατάστημα. Ο έλεγχος έγινε και πλέον αναμένεται το σχετικό υγειονομικό πόρισμα, ώστε να διακριβωθεί ποιο από τα προϊόντα που κατανάλωσαν οι καλεσμένοι ήταν προβληματικό. 

Σε ανακοίνωσή του το Κέντρο Ελέγχου Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ) αναφέρει ότι το Γραφείο Τροφιμογενών Νοσημάτων, σε συνεννόηση με τις τοπικές αρχές Δημόσιας Υγείας, τη Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφερειακής Ενότητας Βοιωτίας και το Εθνικό Κέντρο Αναφοράς Σαλμονελλών-Σιγκελλών, πραγματοποιεί την εργαστηριακή και επιδημιολογική διερεύνηση της επιδημίας, ενώ σήμερα μετέβη στην περιοχή και κλιμάκιο επιστημόνων του ΚΕΕΛΠΝΟ. 

Σύμφωνα με τα τοπικά ΜΜΕ, κάποιοι από αυτούς κάνουν λόγο για το τυρί, αφού όλοι όσοι αρρώστησαν είχαν φάει φέτα, ενώ αυτοί που δεν έφαγαν το συγκεκριμένο τυρί δεν παρουσίασαν κανένα πρόβλημα. Πληροφορίες αναφέρουν ότι συμπτώματα γαστρεντερίτιδας παρουσίασαν και άλλα άτομα που έφαγαν την επόμενη ημέρα στο ίδιο κατάστημα. Η Αστυνομία δεν αποκλείει να ευθύνονται και τα γλυκά που κεράστηκαν μετά τη βάφτιση.

Από το ΑΤ Διστόμου ζητήθηκε και το αποτέλεσμα της ιατροδικαστικής εξέτασης μετά τη νεκροψία-νεκροτομή στον 57χρονο.

Ζητήθηκε, τέλος, από τα κατά τόπους εμπλεκόμενα Αστυνομικά Τμήματα να παρθούν καταθέσεις και από τους ασθενείς που δηλητηριάστηκαν και χρειάστηκε να νοσηλευτούν. 

Πέτρος Στεφανής
Newsroom ΔΟΛ
Πηγή : in.gr